Terkadang kita tidak punya waktu untuk memasak, atau kita mungkin tidak menyukainya. Irisan apel dengan selai kacang bisa menjadi camilan lezat dan bergizi yang bisa Anda siapkan hanya dalam satu atau dua menit.
Ini sesederhana memotong apel dan mengolesnya dengan lapisan tipis selai kacang. Pastikan untuk memilih selai kacang yang tidak mengandung gula atau minyak tambahan jika Anda benar-benar ingin mendapatkan manfaat kesehatannya.
Selai kacang adalah selai kaya protein yang populer di seluruh dunia – dan untuk alasan yang bagus. Ini adalah sumber tembaga yang baik, yang baik untuk kesehatan tulang, dan asam lemak oleat, yang terbukti menjaga kesehatan gula darah, tekanan darah, dan kadar kolesterol.
Ini juga mengandung resveratrol: antioksidan yang dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, dan penurunan kognitif. Namun, karena selai kacang mengandung lemak yang tinggi, selai kacang harus selalu dinikmati dalam jumlah sedang – yang menurut para ahli tidak lebih dari 2 sendok makan sehari.
Apel juga membanggakan profil nutrisi yang mengesankan. Berkat kandungan seratnya yang tinggi, mereka memiliki indeks glikemik (GI) rendah, yang berarti membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah diabetes. Mereka juga mengandung pektin; serat yang dianggap meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi kolesterol.
Camilan ini mungkin tampak sederhana, tapi rasanya sehat!
